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厳選馬刺し盛り合わせ。など最強の馬肉料理
厳選馬刺し盛り合わせ。など最強の馬肉料理
ブラックアンガス牛のロティ<br />
ブラックアンガス牛のロティ
村上牛とフォアグラのロッシーニ<br /> 村上牛とフォアグラの旨味を、自家製のすだち香る和風ソースがさらに際立たせる逸品です。
村上牛とフォアグラのロッシーニ
村上牛とフォアグラの旨味を、自家製のすだち香る和風ソースがさらに際立たせる逸品です。
  • 厳選馬刺し盛り合わせ。など最強の馬肉料理
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  • ブラックアンガス牛のロティ<br />
    ブラックアンガス牛のロティ
  • 村上牛とフォアグラのロッシーニ<br /> 村上牛とフォアグラの旨味を、自家製のすだち香る和風ソースがさらに際立たせる逸品です。
    村上牛とフォアグラのロッシーニ
    村上牛とフォアグラの旨味を、自家製のすだち香る和風ソースがさらに際立たせる逸品です。

【卸問屋直送　新鮮馬刺し】

特選肉刺し盛り合わせ　5種
2,480円（税抜）
厳選肉刺し盛り合わせ　3種
1,980円（税抜）
赤身刺し
780円（税抜）
ロース刺し
880円（税抜）
霜降り刺し
980円（税抜）
ヒレ刺し
980円（税抜）
コウネ刺し　～タテガミ下部の脂身～
580円（税抜）

【卸問屋直送　馬肉料理】

新鮮”生”桜肉のコリアンユッケ
880円（税抜）
馬すじ葱ポン酢
380円（税抜）
炙り馬タンスモーク
700円（税抜）
馬白子ポン酢
680円（税抜）
驚旨！馬サーロインのレア唐揚げ
880円（税抜）

【VERDURE　～菜～】

カリカリベーコンと温玉のシーザーサラダ
880円（税抜）
アボカドとサーモンのイタリアンサラ
850円（税抜）
ローストビーフと香味野菜のサラダ
480円（税抜）

【QUICK　～即～】

胡瓜の即菜～もろQ、梅Q、塩だれ胡瓜～
各380円（税抜）
冷やしトマト～Lycopene Charge～
420円（税抜）
炙り明太子おろし
490円（税抜）
温玉キムチ
480円（税抜）
サクッと！えびせん
300円（税抜）
エイヒレの炙り焼き
550円（税抜）
薬味たっぷり冷奴
350円（税抜）
ざく切り塩だれキャベツ
390円（税抜）

【ANTIPASTO　　～冷＆温～】

炙りトロサーモンのカルパッチョ
780円（税抜）
チャーシューとメンマの盛り合わせ
800円（税抜）
焼き立てだし巻き玉子
650円（税抜）
栃尾の油揚げ辛味噌はさみ焼
550円（税抜）
若鶏の唐揚げ　おろしポン酢
600円（税抜）
タコの唐揚げ
680円（税抜）
石焼麻婆豆腐／エビのチリソース炒め
780円／880円（税抜）
ハニーカマンベールチーズのまるごとオーブン焼き
980円（税抜）
若鶏の和風唐揚げ
580円（税抜）
フライドポテト
各420円（税抜）
フレッシュガーリック、バター醤油、プレーンソルト
村上牛のメンチカツ
580円（税抜）
海のアヒージョ
各700円（税抜）
海老・牡蠣・つぶ貝／ＡLLMIX：850円

【CARNE　～肉～】

ブラックアンガス牛ハラミ肉のロティ
1,200円（税抜）
低温でじっくり仕上げます。
ブラックアンガス牛ランプ肉のローストビーフ
1,380円（税抜）
旨みのある赤身肉をさっぱりとしたソースで。
5種のソーセージのグリル
900円（税抜）

【PASTA&PIZZA&RISE～食～】

pizza　マルゲリータ
1,000円（税抜）
pizza　クアトロフォルマッジ
850円（税抜）
渡り蟹のトマトクリームパスタ
1,480円（税抜）
桜肉の石焼ユッケビビンバ／燕三条系背油醤油ラーメン
900円／780円（税抜）
おにぎり1個
各200円（税抜）
鮭・梅・明太子
厚切りパケット2枚
80円（税抜）
〆のだし茶漬け
各480円（税抜）
鮭・梅・明太子
ライス／お味噌汁
150円／200円（税抜）

【ＤＯＬＣＥ～甘～】

ジェラテリアココの手作りジェラート／ほうじ茶の濃厚クリームブリュレ
各380円（税抜）
チョコバナナパフェ
650円（税抜）
フランス産洋栗のモンブランミルクレープ
530円（税抜）
吉田のパン屋さん“Revo想”の丸パンで作るハニートースト
680円（税抜）

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店舗情報

YUZURIHA ゆずりは 燕三条店

YUZURIHA ゆずりは 燕三条店

住所
新潟県燕市井土巻2-352
アクセス
燕三条駅徒歩12分/仏壇・墓石の福宝の裏/蔦屋書店県央店のすぐ隣
電話番号
050-5269-9373
営業時間
月～木、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～翌1:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 翌0:00）
金、土、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌1:00）
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